Сеть магазинов «Любимая Ева» презентует костанайцам полезную продукцию

В магазин по адресу: ул. Курганская, 4 мы приехали, когда технолог Сауле Нуржанова только вынула из печи новую порцию буханок. Запах горячей выпечки и так считается лучшим фактором для поднятия настроения, а когда хлеб еще и на закваске, его попробовать захочется даже тому, кто только вышел из-за стола.

Хлеб на закваске не содержит искусственных добавок и консервантов. К тому же он без промышленных дрожжей и химических улучшителей, что делает его полезным и привлекательным для настоящих ценителей правильного питания.

«Волшебная закваска» – изначально всего лишь смесь муки и воды, но спустя неделю при правильном ежедневном присмотре она начинает поднимать тесто и придавать ему характерную кислинку.

– Мы внимательно следим за каждым этапом производства, используем только натуральные ингредиенты, – говорит Сауле Даркеновна.

Основные стадии производства здорового хлеба: замес, длительный процесс холодного брожения, формовка в ротанговые корзины, расстойка и выпечка. Все это выполняют пекари вручную.

Специалист отмечает, хлеб на закваске положительно влияет на процесс пищеварения: его химический состав сбалансирован и содержит необходимые витамины. Хлеб обладает богатым вкусом и ароматом, имеет плотную корочку и пористую мякоть.

Когда мы уже прощались с сотрудниками магазина, в отдел зашла молодая женщина и сразу показала на полку с буханками, о которых нам подробно рассказывали. На вопрос, берет ли первый раз или уже распробован вкус нового хлеба, она ответила, что один раз просто купила ароматный хлеб, принесла домой, и он ушел влет, теперь семья просит брать только такой.

Купить правильный хлеб можно во всех торговых точках сети магазинов «Любимая Ева». Горячая выпечка попадает на прилавки два раза в день – в первой и во второй половине.

Инна ПЕДАН,
фото Абиля ДОЩАНОВА

На правах рекламы

Редактор

Поделиться
Опубликовал
Редактор

Недавние новости

В этом году в Камыстинском районе было высажено 3500 деревьев

Районным отделом ЖКХ было приобретено 2800 штук без кома и 700 штук с комом саженцев…

5 часов назад

Әзім Әбдіркенов Абу-Даби қаласында Әлем чемпионы атанды

Абу -Даби қаласында қараша айының 10-11 күндері джиу-джитсийдан Әлем чемпионаты өткен болатын. Әлемның түкпір түкпірен…

6 часов назад

В селе Введенка Мендыкаринского района открылся новый участковый пункт полиции

Теперь безопасность в селе выйдет на новый уровень (далее…)

8 часов назад

В селе Аманкарагай предприниматель установил детскую площадку на родной улице за 6 млн тенге

В Аулиекольском районе произошел поистине вдохновляющий случай. Местные жители выражают безмерную благодарность бизнесмену. (далее…)

10 часов назад

Первые шаги к карьере: как подготовиться к собеседованию и найти работу?

В рамках проекта «Услуги по организации работы в рамках ресоциализации и реабилитации граждан, освободившихся из…

10 часов назад

В городе Тобыл открылся первый в истории Костанайского района вытрезвитель

Объект начал работу сегодня с восьми утра, сообщает "Наш Костанай". (далее…)

10 часов назад

This website uses cookies.