Первая кофейня с символичным названием «Barista» открылась в Боровском

Аналогичных заведений в Мендыкаринском районе нет

А воплотил эту бизнес-идею в жизнь местный житель, начинающий предприниматель Нурсултан Бейсен.

Еще со студенческих лет он с друзьями любил посещать кофейни и мог с гордостью назвать себя кофеманом. К реализации своего бизнес-плана Нурсултан приступил этим летом. В считанные дни, имея стартовый капитал, приобрел оборудование и нашел место под будущую кофейню.

– В кратчайшие сроки пришлось найти баристу – специалиста по приготовлению кофе. Им стала молодая девушка Ксения Уханова, которая прошла соответствующие курсы в этой сфере, и уже приступила к основной работе, – рассказывает Нурсултан. – Помимо нескольких видов кофе, в нашем меню есть различные безалкогольные коктейли и прохладительные напитки. Также мы предлагаем клиентам десерты, у нас же можно заказать пиццу, суши и роллы.

Предприниматель отметил, что для приятного времяпровождения в зале кофейни имеется игровая приставка SonyPlastation с различными играми для всех возрастных категорий клиентов. А еще, для удобства боровчан, здесь можно купить живые цветы.

– Конечно, сейчас я нахожусь на начальном этапе своего небольшого бизнеса. Бывают трудности в финансовом плане, поскольку пока я работаю себе в убыток, но уверен, что в скором времени дела пойдут в гору, – подытожил Нурсултан Бейсен.

Абай ШАЯХМЕТОВ
Фото автора