Креативно подошла к школьному питанию одна из карасуских школ

Железнодорожная общеобразовательная школа – одна из показательных учреждений, в котором уровень организации питания родители и школьники оценивают как высокий.

– С начала учебного года бесплатное питание – на моём личном контроле. Я слежу не только за качеством приготовления блюд для детей, но и чистотой тарелок, то есть каждый ребёнок должен обязательно сытно покушать, а готовят у нас превосходно, к тому же никто из желающих не остаётся без добавки. Моё твёрдое убеждение – без воспитания культуры питания сформировать здоровый образ жизни невозможно, потому мы учим ребят правильно питаться, принимать пищу в эстетичной обстановке, уделяем внимание сервировке столов. Это важно! Требования РОО по меню льготного питания выполняются в обязательном порядке, выдерживаются все нормы и ценовая политика. В целом в нашей столовой большой выбор блюд, их купить и с удовольствием подкрепиться между занятиями может каждый, – делится директор Железнодорожной школы Жанна Бреус.
На старте учебного года креативный руководитель ввела правило-игру «Общество чистых тарелок», по условиям которого каждый доевший до конца ребёнок получал сладкое вознаграждение.

– В нашей школе замечательный повар. У Бахыткуль Кушеровой большой опыт работы в сфере общественного питания. Она, учитывая предпочтения детей, за смену может приготовить сразу два первых горячих – борщ и суп, салаты, гарнир также на выбор – картофель, макароны, крупа. Очень много всегда вкусной выпечки – пирожки с картофелем, капустой, творогом, яблоками, фантастические булочки, всё по-домашнему вкусное и свежее. Меню у щедрого повара разнообразное, можно купить манты, котлеты, рыбу, голубцы. Мы очень довольны, а дети даже не могут назвать любимые блюда, им нравится буквально всё, – говорят родители железнодорожных школьников.

Не остаётся в стороне от важного процесса в жизни подрастающего поколения и градообразующее предприятие – ТОО «Железнодорожное-АМФ».

– Традиции заботы о здоровье школьников много лет, уже почти 30 лет наше предприятие организовывает завтрак для всех без исключения учащихся. Из года в год на протяжении всего учебного периода мы ежедневно отправляем из цеха «Дока-хлеб» выпечку для детей, чай и сахар. Работники кулинарного цеха стараются разнообразить меню: выпекают булочки, кексы, рогалики, пирожки с повидлом. Детям нравится! – рассказывает лишь об одном из многочисленных примеров социальной ответственности агробизнесмена Максима Артемука его дочь, заместитель главы компании Ирина Осипова.

В нынешнем учебном году сельхозформирование поставило на довольствие 250 (!) учеников сельской школы, не обошли вниманием воспитанников мини-центра и КПП. В целом в учреждении образования села Железнодорожное бесплатным горячим питанием обеспечены 103 ребёнка младшего звена и 17 детей из категории СУСН, 10 из которых пользуются цифровыми ваучерами на бесплатное питание. Учащиеся первой смены питаются после второго и третьего уроков, «второсменников» ждут в школьной столовой после второго урока.

Марина ШАРИПОВА
Фото автора